Η Κατερίνα Ριμπατσιού σπούδασε ζωγραφική στην Ανώτατη Σχολή Καλών Τεχνών της Αθήνας στο εργαστήριο του Νίκου Κεσσανλή. Εκπόνησε το Μεταπτυχιακό της με θέμα «Συναισθησία και Εικαστικές Τέχνες» στο τμήμα Γραφικών Τεχνών και Πολυμέσων του Ελληνικού Ανοιχτού Πανεπιστημίου. Έχει κάνει τρεις ατομικές εκθέσεις στην Ελλάδα, είναι ιδρυτικό μέλος της καλλιτεχνικής πλατφόρμας “Ορίζοντας των Γεγονότων” και έχει λάβει μέρος σε πολλές ομαδικές εκθέσεις σε Ελλάδα, Γαλλία και Ιταλία. Τα τελευταία χρόνια συμμετέχει στην Art Aθήνα, Αrt Θεσσαλονίκη, ενώ τον προηγούμενο Σεπτέμβριο συμμετείχε με επιτυχία και στην Art Istanbul με την γκαλερί Binyil. Ατομικές εκθέσεις Ορίζοντας Γεγονότων, Αθήνα 2008 Πολιτιστικό Κέντρο Χαλκίδας, Αύγουστος 2010 Μορφογένεσις Art Zone 42, Αθήνα 2013